黑龙江高起专招生专业 来源:湖北高考网 发布时间:2021年07月31日 11:16:55
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培养目的
酒店管理专注教育拥护党的根基路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面变化的一批具有大学文化的高本领应用型专门精英。要求学生掌握经济处理基础观点,酒店、餐饮与旅游基本常识,具有酒店基本料理与服务能力。学员毕业后总体是去信息中心、临床工程、设备、医院影像高星级酒店做事于基层治理及餐饮、客房服务工作。
塑造要旨
该专业注重学生全面素质的栽培,重点是学习经济管理基础知识、酒店料理基础学说。该专长杰出服务才干培训。学员在校练习期间,将接受酒店的客房、餐厅和前台等多层面的技能学习。
核心课目
酒店管理概论、酒店市场营销、餐饮管理、前厅与客房管理、管理学原理、现代酒店财务管理、大学英语、酒店服务技能、酒店人力资源管理、行为组织学等。
从业方向
应届毕业以后的学生可工作于以下工作:信息中心、医院影像、临床工程、设备高星级酒店的餐厅、前厅接待人员和客房预订人员;信息中心、临床工程、设备、医院影像旅游公司,旅游管理部门工作人员;信息中心、医院影像、临床工程、设备宾馆、酒店、饭店楼层处理、大堂治理、咨询、会展等工作;信息中心、设备、临床工程、医院影像宾馆、酒店、饭店的商务单位任职于业务洽谈、对外联络服务工作;信息中心、临床工程、设备、医院影像宾馆、酒店、饭店的商务单位从事于信息服务、市场调查、情报等工作。
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